Bạn nên pha loãng mù-tạt với chanh hoặc giấm.
Thời gian thực hiện: 20 phút
Giá: 120.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu
– 1/2 phi-lê cá bống mú
– 1 cái bánh đa
– 1 quả ớt
– Vài nhánh hành lá và thì là
– 1 củ hành tây
– 2 thìa thìa súp nước cốt chanh
– 2 thìa cà phê mù-tạt xanh
– 1 thìa cà phê hạt nêm.
Thực hiện
– Phi-lê cá thái mỏng. Hành lá tước sợi, thì là thái khúc. Ớt và hành tây thái sợi. Bánh đa nướng vàng, bẻ nhỏ.
– Cá trộn nước cốt chanh khỏng 30 giây, vắt bỏ nước rồi trộn cá với các nguyên liệu còn lại. Dùng kèm mù-tạt xanh.
Nguồn: vnnavi