Bạn sẽ được thưởng thức một món ăn toàn…ớt, với món ớt om dầu này bạn co thể dùng làm món ăn kèm trong bữa chay của mình, trong ớt cũng có khá nhiều các tố chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là ớt xanh.
Nguyên liệu:
– 3 trái ớt xanh
– 3 trái ớt đỏ
– Dầu cải, muối, bột ngọt, đường trắng.
Cách làm:
– Cắt ớt thành miếng lớn.
– Cho dầu vào chảo đợi dầu nóng cho ớt vào xào sơ.
– Tiếp tục cho muối, bột ngọt, đường và nước vào xào khỏang 5 phút.
– Rưới dầu mè vào rồi múc món ăn ra dĩa.
Nguồn: vnnavi
