-trang trí với 1/2 phần lá bạc hà còn lại cho đẹp mắt
Nguyên liệu :
-250g đậu đỏ hộp
-200g chuối sáp
-200g khoai lang
-1 thìa súp si-rô bạc hà
-1 thìa súp sữa chua ko đường
-không vị.
-1 thìa cà phê muối tiêu
-dầu ăn 1 nhúm bạc hà
Thực hiện:
-Lá bạc hà rửa sạch , để ráo, đem thái nhỏ một nửa. Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu hấp chín
chuối sáp cắt hai đầu, bóc bỏ vỏ, rửa sạch, thái khúc khoảng 5cm
-trộn đều chuối sáp, khoai lang, đậu đỏ si- rô bạc hà, sữa chua không đường, không vị, muối tiêu, 1 thìa cà phê dầu ăn và lá bạc hà thái nhỏ
Sau đó cho hỗn hợp vào ngăn tủ mát lạnh khoảng 20 p
Mách bạn :
Khi trộn, bạn không nên đảo sẽ khiến salad bị nát, tốt nhất chỉ nên xóc đều là được. Chuối sáp có thể luộc, khi ăn sẽ thơm hơn
