Thơm ngon, có công hiệu sang mắt, bổ gan
Nguyên liệu:
– 500g cháo trắng
– 100g gan dê tươi xắt lát
– 1 ít cẩu kỷ ngâm nước
Gia vị:
– 2g muối.
– 2g bột ngọt
– 1g hành thái nhỏ
Cách làm:
Đun sôi cháo cho gan dê, cẩu kỷ vào tiếp tục nấu sôi khoảng 20 phút rồi múc cháo ra tô lớn, nêm gia vị vào.
