Dùng lạnh.
Nguyên liệu:
– 1 quả đu đủ vàng chín.
– 100ml mật ong..
– 1 quả chanh.
Thực hiện:
– Đu đủ rửa sạch vỏ bên ngoài, tráng lại dưới vòi nước đang chảy cho sạch nhựa, bổ đôi, bỏ hạt.
– Dùng thìa múc trái cây múc thành từng viên tròn, cho ra đĩa.
– Rưới mật ong lên đu đủ, cho vào ngăn mát tủ lạnh.
– Khi dùng, vắt 1-2 lát chanh tươi lên.
– Trang trí vỏ chanh thái sợi.