-Dùng với các loại bánh ngọt như bánh bông lan
Thời gian thực hiện:15 phút
Giá: 38.000 VND/ 4 phần
Nguyên liệu:
-200 g đường
-200g thịt đào hộp
-60 g bơ hạt.
-1 miếng chanh
-1/2 ống vani
-1/6 thìa cà phê muối
-1/4 bát nước
Thực hiện:
-thịt đào thái nhỏ. Đường thắng với 1/4 bát nước cho tan
-khi nước đường chuyển sang màu nâu vàng, cho bơ muối, va ni vào khuấy đều cho đến khi caramel thật mịn, tắt bếp, vắt nước cốt chanh và thêm thịt đào vào, trộn đều.
Mách bạn:
Đào vàng đóng hộp có bán tại các siêu thị. Giá khoảng 42.000VND/ 1 hộp
