Để thức uống ngon hơn bạn có thể nấu tan đường trước khi chế biến.
Giá: 45.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu:
– 1/2 gói bột rau câu dẻo
– 750ml nước
– 1 thìa súp nước cốt dừa.
– 1 thìa súp nước cốt củ dền
– 1/4 thìa cà phê bột màu xanh dương
– 1 hộp trái cây hộp
– 1 lít sữa tươi
– 150g đường.
Thực hiện:
– Rau câu hoà với nước đun tan rồi cho 50g đường vào khuấy đều. Tiếp đó, chia rau câu ra làm 4 phần, cho màu vào trừng phần rau câu, đổ vào khuôn lớp mỏng khoảng 0,5cm.
– Dùng khuốn hình trái tim ấn nhẹ lên bề mặt rau câu tạo hình như ý.
– Hoà sữa tươi với đường và trái cây rồi cho rau câu vào.
