Dùng lạnh sẽ rất ngon.
Thời gian thực hiện: 40 phút
Giá: 55.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu:
– 14g bột rau câu
– 300ml xi-rô nho
– 600ml nước
– 1 hộp quả vải.
– 1 ống va-ni
Thực hiện:
– Quả vải hộp vớt ra, thái nhỏ. Trút bột rau câu vào nồi nước lạnh, khuấy tan rồi đặt lên bếp, đun sôi. Tắt bếp.
– Cho xi-rô nho, nước vải hộp, va-ni và quả vải thái nhỏ vào trộn chung.
– Cho thạch vào khuôn, để lạnh trước khi dùng