Món ăn này rất thơm ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
– 3 con sò
– Tôm nõn biển, cá ngần tươi, hải sâm, cà rốt, thịt hến (mỗi thứ 25g)
– Sốt mayonnaise 200g
– 5g rượu
Cách làm:
1. Lần lượt cắt sò, cá ngần, hải sâm, cà rốt thành hạt lựu.
2. Cho rượu, thịt hến, tôm cùng hỗn hợp hạt lựu vào tô trộn đều rồi đem trụng sơ trong nước sôi, vớt ra để ráo nước, cho vào tô, cho sốt mayonnaise vào trộn đều rồi bày ra đĩa.
Nguồn: vnnavi
