Ba Ba Nướng Mẻ Thịt ba ba không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: – 300gr thịt ba ba. – 1 thìa súp satế. – 1 thìa súp tỏi xay. – 1 thìa súp hành xay. – 2 thìa súp tưong ớt. – 1 ít rau thì là, thái nhuyễn. – 1 thìa súp bột nêm. – 1 thìa súp mẻ. – 1/2 thìa súp đường. – 1 quả ớt sừng, thái sợi nhỏ. – 1 thìa súp…
Day: December 24, 2018
Cá bông lau Cuốn Rán Giòn
Món này dùng nóng, chấm kèm với tương ớt rất ngon. Nguyên liệu: – 400gr cá bông lau. – 100gr bột gạo.. – 1 quả trứng gà. – 1 xấp bánh tráng mỏng, loại dành cuốn chả giò.. – Bột nêm, đường, dầu ăn. – 1 thìa cà phê tỏi băm. – 150gr bột chiên giòn. – Tương ớt. Thực hiện: – Rửa sạch cá, để ráo, thái miếng hình chữ nhật vừa ăn. – Ướp cá với bột nêm, tỏi băm, đường, để ngấm gia vị. – Hòa bột…