Nước chấm này để ăn với ghẹ và cua hấp, chân và cánh gà luộc..
Nguyên liệu:
– 3 thìa súp nước dừa tươi
– 1 thìa cà phê bột me
– 1 thìa cà phê đường
– 1/2 thìa cà phê muối
– Ít tiêu
– 1 quả ớt
Thực hiện:
– Cho nước dừa tươi ra bát, ớt thái lát nhỏ.
– Cho bột me, đường, muối và me vào bát nước dừa rồi khuấy đều, thả ớt vào.
– Tùy theo sở thích, bạn có thể gia giảm hay tăng bột me và gia vị cho nước chấm vừa miệng.
Nguồn: vnnavi
