Trang Trí hành lá, rau mùi cho đẹp mắt
Nguyên liệu:
-200g củ năng
-1 quà cam sành
-1 miếng đậu phụ
-1 quả dưa chuột
-1 thìa súp tương.
-1 thìa súp dầu ô-liu
-1 thìa súp muối tôm
-hành lá rau mùi
-dầu ăn.
Thực hiện:
-Cam sành thái lát mỏng củ năng thái miếng, hấp chín, hành lá thái khúc, dưa chuột gọt vỏ hai đầu, thái miếng.Đậu phụ rán vàng sơ thái miếng vừa ăn
-Cho dưa chuột, đậu phụ, củ năng vào thố, cho nước tương dầu ô-liu, cam, muối tôm vào trộn đều.
Mách bạn:
Để món ăn ngon hơn ,bạn nên giã muối tôm thật nhuyễn , ngâm đâu phụ với nước và ngâm củ năng với đá lạnh
