Trang trí với rau mùi.
Thời gian thực hiện:30 phút
Giá: 88.000 VND/ 4 phần
Nguyên liệu:
-200g trứng cá hồi.
-2 quả trứng bách thảo
-50g xà lách
-1 thìa cà phê tương hạt
-2 lát bánh mì sandwich
-2 miếng đậu phụ trứng
-hành, tỏi băm
-hạt nêm, rau mùi, dầu ăn
Thực hiện:
-bánh mì thái hạt lựu, rán giòn. Đậu phụ, xà lách, thái nhỏ. Trứng bách thảo thái hạt lưu, trứng cá hồi hấp chín
-Phi thơm hành tỏi băm, cho tương hạt vào đảo đểu. Cho tất cả vào thố, xóc đều với gia vị
Mách bạn:
-Để trứng có vị đậm đà, bạn khéo léo bóc lớp màng mỏng bọc quanh rồi đem trộn với ít muối
