Giò sống nấu gấc

Giò sống nấu gấc

Cho canh ra tô rắc hành lá

Nguyên liệu :

-250g giò sống
-700ml nước dùng
-1 quả gấc tươi.
-hành lá
-1 thìa cà phê hạt nêm
-1 thìa cà phê đường

Thực hiện

-giò sống vo viên tròn
-hành lá thái khúc
-gấc lọc lấy thịt bỏ hạt
-đun sôi nước dùng, cho gấc và giò sống vào nấu chín sau đó nêm gia vị cho vừa ăn

Bí Quyết

để lấy thịt gấc dễ bạn nên cho vào gấc một ít rượu

 

Related posts

Leave a Comment